Blanche d'Armagnac
L'eau-de-vie sortie de l'alambic, sans détour. Pure, fraîche, lumineuse — l'expression originelle du terroir gascon.
Cette cuvée n'a pas connu le bois. Elle a quitté l'alambic puis a reposé en cuve neutre, le temps que l'eau-de-vie trouve son équilibre. Bouquet floral et fruité, notes franches de raisin frais et d'arômes printaniers. Idéale en mixologie ou pour saisir le terroir sans le filtre du chêne.